måndag 28 maj 2012

Friska norska fläktar drar in över Sverige

Norsk mat och hälsa - kan det vara något för svenskar?
I tidningsform är det ganska attraktivt förpackat.
mat & hälsa heter den nya tidningen.

Förebilden heter Mat & Helse och har funnits tio år i Norge.
Nu har den kommit till i Sverige som en avknoppning till Mat & Vänner.
Jag har varit lite skeptisk till liknande avknoppningar som inte känts helt lyckade. Då har det varit danska förebilder i olika ämnen.
Jag har tyckt att det varit för lite svenska signaler.

Mat & Hälsa känns svensk redan från första reportaget (bild nedan). Sen följer flera svenska personer, både med namn och bild.
En viktig vink till läsarna.
Sverige-redaktören Anne Aobadia skriver också flera artiklar.
Visst finns det norskt som översatts och illustrerats med genrebilder, men det smygs in på ett bra sätt.

Och det är kvinnor som strålar av hälsa och välmående. Bara en man medverkar.
Kvinnorna äter gott, börjar motionera, går ner i vikt och hittar ett helt nytt liv. Maten är förstås LCHF - trenden som sveper över alla mattidningar nu.

Jag ser att jag själv kan ändra på lite som jag för inte så länge sen fick en vink om att avstå från:
frukost med krämig äggröra, nybakat bröd med mandel-
mjöl, smaskiga mandel-
pannkakor, knaprig müsli och varm kakao (bild ovan).
En kickstart kallas det här.

Väljer jag smart kan jag också unna mig nyttiga fetter.
Naturlig grekisk yoghurt med 10 procent är också att föredra. Och jag som precis gått över till den 3.5-procentiga för att den ansågs lite vänligare…
Befriande är att tidningen inte bara innehåller recept.
Tips ges på matböcker ocu nyttiga drinkar.

Matresan går till Italien och Ligurien och då för att upptäcka dess olivoljor.
Ett uppslag finns med rätt styrketräning i gymmet (bild), men det dras ner av att det ligger en blåton över alla bilder. Det drog ner tittglädjen och inspirationen.

Mat & Hälsa förpackar det bra. Fint vitt papper, bra bilder, lättläst, spaltlinjer mellan textblocken, klassiska mellanrubriker. Formatet, A4 lite klippt på höjden, ligger bra i handen.
Det hör till att jag brukar klaga på typsnittet Sans seriffer. Smalt, blekt och behöver lite mer svärta för att bli vänligare för ögonen.
Så är det här också i de korta notiserna.

Tidningar om mat och hälsa finns många av. Ofta ingår orden i namnet också.
Det blir tufft när Mat & Hälsa också smyger in där.

söndag 27 maj 2012

Fyra blev en och lika som bär

Två kvällstidningar - lika som bär!
Loreens seger i Eurovisionsschlagern blev lite antiklimax i kvällspressens interna kamp.
Samma tänkande, samma form, samma ord…











Konkurrensen
finns inte en dag med ett stort arrangemang.
Fyra kvällstidningar är redan förut i praktiken bara två - i dag blev de en.
Expressens sydliga edition, Kvällsposten, hade samma förstasida som den västliga - GT - och nästan samma som Aftonbladet.
Expressens egen etta toppade men nästan samma rubrik som Aftonbladet hade på insidorna (ovan).













Allt
var lika överraskande som en tallrik ärtsoppa en torsdag.
Vinklingarna och orden var givna denna natt.
Sidornas utseende var lika förutbestämt.
Stressen gör att ingen vågar eller hinner komma på tanken: så här gör konkurrenten - vi måste hitta andra ord och vinkel.









Att
göra kvällstidning är ett hantverk med samma ingredienser.
Numera finns ingen konkurrens mellan de två som är kvar.
Hela året är uppvisning i kopiering.
Ishockey-VM, prinsessdop, Eurovisionsschlager och snart fotbolls-EM…
Året med stora arrangemang som skulle upplaghöjningar blir bara nya minussiffror för kvällspressen.

Vilken tidning väljer läsarna när de står inför samma löpsedel och förstasida?
Ingen…
Läsaren vill ha det som är annorlunda, har andra ord eller annan vinkel.

onsdag 23 maj 2012

Inte är den ny och inte är den bra

Lurad - igen!
Ny tidning! står det på HemmaMagasinet.
Det fick mig att slå till.
När jag började bläddra i den tyckte jag mig känna igen den.
Visst - jag hade recenserat den i december i fjor!
Då var tidningen också ”ny”.

Jag anser att en tidning är ny bara när första numret kommer.
Följande nummer är tidningen inte ny.
Jag gillade inte första numret och jag gillar inte det andra.
Dubbelsnuvad.

Omslagsbilden är från en kökstillverkares katalog!
Det är ingen bra signal i något som vill kallas tidning.
Tyvärr följer samma stil på insidorna.
Bilderna är ofta från någon tillverkares reklam.
Det avslöjas genom att personer som nämns i texterna inte finns med på någon bild.
De berättar om sina vackra vardagsrum eller hur bra det specialbyggda köket blev. Men bara interiörer visas.

Visst kan läsaren snappa upp några goda råd om att spara el, behandla golvet, om textilier eller att göra barnrum.
Men det är tillverkare som talar och då gör de det nog mest i egen sak för det egna produkterna.
Det syns på sidorna om utespa, som tydligen är en het sak inför sommaren (bild ovan). Bilderna är från en återförsäljaren kataloger.

”Premiärpriset” 19 kronor gäller även för nummer två.
Tidningen borde vara gratis hos återförsäljare och annonsörer som medverkar.
Annonskataloger brukar inte kosta något.
Nej, HemmaMagasinet - lura mig nu inte en tredje gång längre fram!

måndag 21 maj 2012

En i mängden som inte riktigt hittar hem

Det är mycket hem och hemma i tidningshyllorna.
Nu smyger Femina in en till: hemma.
För läsaren blir det allt svårare att hitta en tidning som känns speciell.
Alla är sig lika, både i namn, form och innehåll.

Femina hemma är ännu en typ avknoppning som blivit populär: ett välkänt tidningsnamn gör en specialtidning i ett ämne där både läsare och annonsörer finns.
Femina hemma har också den klara profilen att det ska synas att det är en Femina.
Det nästan klassiska typsnittet i rubriker känns igen, layouten också.
Skillnaden från huvudtidningen är att det inte finns modebilder.

Lättsam bläddring och ögonfröjd, korta texter. Jag retar mig dock lite på en del texter som är inlagda i bilder är lite svåra att upptäcka och läsa.
Många ”plock-
sidor” med sommar-
saker: stolar, gärna i korg och rotting, glas och porslin, blommor, vaser och krukor.

Sommarhusen känns igen: vita, bruna och svarta. Vid havet, naturtomter med skön grönska. Trädäck, solstolar och sittplatser.
Gärna lite utedisk, vilket anses charmigt, kuddar, korgstolar och hängmattor, vitmålad pärlspont, lite hattar och kläder hängande som dekoration.

Som en djärv kontrast kommer utlandshusen. En stugdröm på italienska där ”stugan” är fyra vräkiga villor på klipporna ner mot Medelhavet. Det danska huset, helt i tonen svart/vitt, påminner mer och ett gods. Huset på Bali är på 200 kvm, öppet där ute och inne flyter samman, rustika möbler i mörkt trä, kuddar på golvet, pinnjalusier.

Och givetvis hittar de familjen som fångade drömmen och slog sig ner i huset på skånska slätten. Försök hitta en heminredningstidning som inte har det reportaget.

Femina hemma har inte det jag efterlyser: att våga vara annorlunda i form och innehåll, att sticka ut bland alla tidningar.
I stället fick jag ännu en som försvinner i mängden.

måndag 14 maj 2012

Aktiv träning - med en bit kvar till målet

Det är många ute på springande fötter nu.
Löparvågen har fått ett uppsving.
Dags att ta en ny titt på tidningen Aktiv träning i andra chansen.
I senaste numret satsar den mycket på löpning.

Jag hade blandade synpunkter på första numret som kom för tre år sen.
Anonymt och för lite svenskt, tyckte jag.
Så är det fortfarande.
Allt innehåll ska passa i både Sverige, Danmark och Norge.
Därför lyfts inga namngivna personer fram.
Björn Ferry och en svensk kock är enda undantagen.
Även artikelförfattarnas namn göms undan lite, oftast är det danskar.

Den här gången lyser dock lite svenskt.
Temat är Göteborgs
Varvet
. Det visar sig vara tunnaste laget.
Björn Ferry strålar på omslaget och i en större intervju på insidorna (bild).
Ferry siktar på att springa Varvet - men kom kanske aldrig till start eller i mål.
Jag kan inte hitta honom i resultatlistan!
Några korta notiser stämplas med ”Varvet special”.
Det tycker jag inte räcker för att kalla det temanummer.
Allt känns lite snopet.

Annars är det mycket löpning.
Åtta sidor med test av joggingskor. Reportage om fjällmaraton, bästa löparunderlag, att öka sin uthållighet och om löparklädsel.
Bredden speglas med cykling, träning med kettlebells (bild) och om nyttig kost.

När jag bläddrat i detta nummer tycker jag allt påminner om det första för tre år sen - samma ämnen och uppbyggnad.
Annonsmarknaden har dock vuxit mycket. I första numret var det bara två annonser.
Jag tror ändå tidningen funkar som inspiration.
Layouten är kraftfull, budskapen pumpas fram hårt, text och bilder visar med instruktioner.

Men jag ser gärna att fler personer träder fram och bevisar att de tränar och genomför något.
Annars kanske det bara blir en tidning för soffmotionärer som läser om träning.
Eller som Ferry - som bara siktade men tydligen inte nådde målet.

måndag 7 maj 2012

Inte STARKare i andra chansen

Extrem träning och tävling.
Hyperråstyrka med mer muskelkontakt.
STARK är en tidning som handlar om detta.
Begreppen är dubbeltydiga.
STARK är nämligen extremt svårläst.

Det krävs råstyrka i läsning för att gå igenom den.
Jag hade synpunkter på detta vid första numret.
En ny tidning kräver lite tillvänjning av sina läsare.
Men STARK är sig lik när jag ger den andra chansen.
Mina ögon kan inte riktigt förlika sig med den.

Notiserna på inledande sidor är i typsnittet sans seriff, ofta kritiserat av mig.
Huvudtexterna är i mera ”vanligt” typsnitt, men i för liten grad.
Inga mellan-rubriker eller halvfeta ingångsord finns.
Allting blir kompakt och blekt.
Ibland läggs texter i bild eller färgplatta.
En pärs för ögat.

STARK propagerar för riktig träning.
Det kan vara uteträning: spring i trappor, arm- och benträning mot bänkar, snabba ruscher på vägar. Militärklädsel passar bra här. (bild ovan t h)
Utegym i på beachen i Kalifornien dyker också upp. I första numret var det samma, men i Florida. (bild nedan t h)
Tuffa pass med kettlebells och explosiv benträning är andra exempel.
Många bilder visar hur det går till.

Personer som lyckats lyfts fram i några artiklar:
Ultratriatlon - cykla 360 km, springa 84.4 km och simma 7.6 km.
En man kämpade sig från Nordpolen till Sydpolen.
En kvinna ställde upp i vinter-VM i simning - utomhus.

Extrem träning och tävling.
Och extremt svår läsning.
En större grad i texterna med mera svärta - och då kan STARK också bli stark.

onsdag 2 maj 2012

"Slarvig" Paolo fixar månadens middagar

Inte en dag utan mat - i tv, nya kokböcker och tidningar.
Nu kommer ännu en ny tidning om mat - Paolos mat.
Paolo Roberto ger sig in i matchen med hjälp av Aftonbladet.
Han är lite överallt, Paolo, och här får han det tufft.

Kan Paulo också laga mat?
Mest är han nog med för att sälja med sitt namn.
På omslaget står han och öser spagetti, men det kan ju alla.
I krönikan skriver han att folk är så stressade att de inte har mer än tre minuter över för att koka sin pasta.
I Paulos värld är maten viktig. Det är vid middagsbordet familjen knyts samman. Och den kärleken smakar inte ketchup.
Matlagning och familjeband testar Paolo hemma hos broderns svärmor när en syriansk festmåltid ska lagas.
Där tar svärmodern honom i örat och tycker han är en slarver!
Paolo hade lagt ett salladsblad fel - och det är en katastrof.

Annars är Paulos mat snyggt presenterat.
Vitt, matt papper. Vackra bilder, en njutning för både öga och gommen.
En ny rätt varje dag i hela maj. Alla sidor och rätter är lika presenterade.
Recept - utan en massa konstiga ingredienser - på ena sidan, bild på den andra.
Och det är inte pasta alla månadens dagar; fisk, grytor, soppor, kött, grönsaksblandningar finns också.

Paolos mat är italienskt. Det är världens bästa mat, anser han.
Alla rätter har sitt italienska namn i tecknad rubrikstil.
Här finns bland annat Peperoni ripieni di pomodorini, olive, capperi e accinghe. (bild)
Säg det fort!
På svenska blir det ungsstekt paprika med tomater, oliver, kapris och sardeller.
Det låter kanske inte lika tjusigt. Men är lättare att säga.

Mättande verkar rätterna vara.
På slutet rekommenderar Paolo ett lämpligt träningsprogram - ”Bränn bolognesen”, hämtat från en bok han gett ut.
Kom i form med mina 15 minuter”. Det räcker om det körs varje dag. Ungefär lika lång tid som han anser att rätterna tar att laga till.